珠貝乾

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珠貝，是乾貨，和干貝不同。

香度、甜度、乾度雖比不上干貝，

但接近。尺寸比干貝小，價錢較便宜。

珠貝適合整顆食用，不像干貝整顆或剝絲皆可。

煮湯、炒菜、蒸蛋、XO醬.......，

珠貝乾

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珠貝，是乾貨，和干貝不同。香度、甜度、乾度雖比不上干貝，但接近。尺寸比干貝小，價錢較便宜。珠貝適合整顆食用，不像干貝整顆或剝絲皆可。煮湯、炒菜、蒸蛋、XO醬.......，

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