野生白帶魚<大>

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基隆嶼~野生白帶~(自家船釣~本港現釣)
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野生白帶魚<大>

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基隆嶼~野生白帶~(自家船釣~本港現釣) 急速冷凍,新鮮美味不流失 白帶魚俗稱白魚、油帶、刀魚等,它的體型特殊,長條狀的魚身像是一把武士刀,銀白色魚身閃閃發光,日本人又管它叫太刀,有大刀、小刀分別,大刀背鰭為黃色,較肥美,小刀背鰭為銀灰色,肉質較瘦。白帶魚可以鮮食或醃製,本店以處理內臟切成一節一節的買回去洗一洗就可以直接下鍋油煎裹粉油炸都是美味無比!! 烹煮方式: 1.香煎 2.油炸

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